近期吵得沸沸揚揚的高雄三姊弟愛心布丁，除了被爆出愛心遭濫用的情形之外，其食品安全也備受爭議，經高雄市衛生局的檢驗後，三姊弟的愛心布丁看似製程簡單、原料單純，與一般家常手工布丁無異，卻陸續被踢到原料不單純，消費者再次陷入健康危害疑雲！
目前分類：食品安全管理師 (2)
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【大陸食品安全管理師】吃得安心，才有愛心，食品安全管理師正夯！
- Jan 18 Mon 2016 18:25
【大陸食品安全管理師】黑心食品當道，食品安全管理師化危機為轉機
近年來，台灣年度代表字無非＂黑、餿、假、偽＂等，強烈地顯示出台灣人民對食安的重視與要求，從2013年引起全台公憤的大統棉花籽油到今年頂新黑心油一審無罪事件更是讓全台人民群起抗憤，對國內食品安全的關注與不滿達到了最高點，對此，中國大陸人民也是有志一同，人生出來的假雞蛋、衛生筷製成的竹筍甚至豬肉縫到牛肉上的假牛肉等令人駭人聽聞的食安事件層出不窮，食安問題儼然已成最迫切解決的國安問題，專業的食品安全管理人才更是成為了救國救世的明日之星。
