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根據大陸媒體報導，今年，市場貨架上很多商品的食品營養標籤有了新變化，除了文字說明，更顯人性化的表格化營養標籤已悄然上市，有些食品企業除了保留了國家規定的表格形式，而且進行了圖形化標示;不僅按標準提供每100克食品的營養成分，還標有整包營養成分信息。

而這些企業的動作頻頻是由於中國衛生部在近期又通過了新的食品條例，「明年5月，中國國內各食品飲料企業將正式結束目前的營養標籤“過渡期”狀態，轉入強制實行《食品營養標籤管理規範》，對營養配比的要求更加標準化。」這樣對業者素質的新要求，也使得近日的就業市場有了這樣的變化：各食品飲料企業對於營養師職位的需求明顯增加！！

但是就如同全國健康產業經銷商委員會秘書長張東昇在接受媒體採訪時表示，「我國急需大量營養師，“但現在真正的持證營養師還不足”。」而這樣人才的不足，對於台灣的持證人才們卻正是最好的機會，無論是擔任營養師，抑或是講師的角色，都將有著極大的發展空間。

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【永誠小提醒】

中國自2005年10月1日起施行的《臺港澳居民在內地就業管理規定》第六條第四款，從事國家規定的職業(技術工種)的，應當按照國家有關規定，須具有相應的資格證明【公共營養師證照】。